Мне часта падабаецца сядзець на падаконніку New Cabel Hall і пацягваць кубак гарачай локшыны.
Локшына хуткага прыгатавання - напэўна, самая папулярная локшына хуткага прыгатавання ва Усходняй Азіі. Жывучы ў Шарлотсвіле, я часта марыў аб разнастайнасці локшыны хуткага прыгатавання, якую вывучаў на працягу года ў Японіі. Кожны раз, калі я іду ў прадуктовы магазін, я заўсёды хапаю некалькі скрынак локшыны. Я аддаю перавагу локшыну ў кубках або місках, чым локшыну ў мяшках, таму што мне падабаецца лёгка адварваць сухую локшыну ў ёмістасці і чакаць тры хвіліны, калі я галодны.
Большасць локшыны хуткага прыгатавання ў ЗША таксама можна печ у мікрахвалеўцы. Гэта вырашае праблему атрымання гарачай вады прама з крана або раздатчыка ў ЗША, паколькі я маю лёгкі доступ да гарачай вады ў Японіі. Незалежна ад таго, трэба мне спяшацца на заняткі днём або стамляцца ад хатняга задання ўвечары, локшына хуткага прыгатавання заўсёды дае мне цяпло і камфорт. Акрамя таго, большасць брэндаў вельмі танныя і простыя ў захоўванні, таму што яны не патрабуюць астуджэння. Асабліва ў канцы семестра локшына хуткага прыгатавання ідэальна падыходзіць, бо мы ўсе вельмі занятыя вучобай і можам перавысіць бюджэт. Пасля агляду супермаркетаў у Шарлотсвіле ў пошуках розных марак локшыны хуткага прыгатавання, вось мае парады, якія варта паспрабаваць, калі вам захочацца азіяцкіх паўфабрыкатаў.
Як стваральнік локшыны хуткага прыгатавання, Nissin ніколі не апраўдае чаканняў аматараў локшыны хуткага прыгатавання. Пасля 50 гадоў вытворчасці кубкавай локшыны яна па-ранейшаму ўваходзіць у тройку лепшых локшыны хуткага прыгатавання ў Японіі. Сярод мноства густаў, распрацаваных Nissin, мне больш за ўсё падабаецца водар морапрадуктаў. Я быў здзіўлены, калі ўбачыў, што яго прадаюць у Kroger усяго за 1,49 даляра за порцыю, што амаль роўна цане, за якую ён прадаецца ў Японіі. Булён мае тонкі водар крэветак, які дапаўняе сушаных крабаў, кальмараў, капусту і яйкі. Арыгінал, у якім замест свініны выкарыстоўваюцца морапрадукты, таксама варта паспрабаваць. Я звычайна бяру кружку на абед у дні, калі ў мяне шмат заняткаў, таму што яны досыць малыя, каб змясціцца ў маім заплечніку. Апоўдні дадаю вады ў фантан. Мне часта падабаецца сядзець на падваконніку ў New Cabell Hall і папіваць гарачую локшыну пасля таго, як рулет, які падымаецца, паставілі ў мікрахвалеўцы на працягу трох хвілін.
Nongshim - вядомы брэнд локшыны хуткага прыгатавання ў Карэі. Тонкоцу на японскай мове азначае «свіная костка». Паколькі японцы звычайна выкарыстоўваюць для супу свіныя косткі, у японскай мове свіныя косткі паступова сталі абрэвіятурай для «супу з тонкіх костак». Аснова супу з свіных костак у місцы звычайна даволі густая, таму я звычайна выкарыстоўваю толькі палову на адну порцыю. Маёй любімай стравай была локшына, локшына такая ж жавальная, як і ў рэстаране. Таксама ёсць парады, як прыгатаваць локшыну на свой густ. Мне падабаецца пасыпаць яго маімі любімымі марскімі водарасцямі на грылі і заварным крэмам, якія я бяру асобна ад міскі, для дадатковага разнастайнасці густу. Як чалавек, які не можа есці вострае, я кладу ў кубак толькі чвэрць агню. Існуюць розныя камбінацыі для кожнага, каб знайсці лепшы спосаб атрымаць асалоду ад гэтай міскі супу з локшынай.
Спачатку, калі я наткнуўся на гэтую локшыну хуткага прыгатавання ў Kroger, я сумняваўся, што яна вартая майго апетыту, бо я ніколі раней не спрабаваў яе ў Кітаі ці Японіі. Аднак, калі я адкусіў першы ўкус, я вырашыў дадаць яго ў свой спіс лепшай локшыны хуткага прыгатавання. Запяканне, як страва без булёна, заўсёды дае мне больш канцэнтраваны, насычаны густ. Такім чынам, калі я крыху стамлюся ад супу з локшынай, я магу перайсці на гэты смажаны тэрыякі. Тэрыякі - японскае слова, якое абазначае тэхніку смажання ежы з соевым соусам і цукрам. Я настойліва раю гэтую зажарку тым, хто любіць японскія гарачыя гаршкі, бо тэрыякі - гэта часта выкарыстоўваны соус у амерыканскім хого. Акрамя таго, гэтыя кружкі каштуюць усяго 0,99 даляра за ўпакоўку ў Kroger, што вельмі добра для цудоўных густаў. У дадатак да тэрыякі Nissin Stir Fry таксама прапануе смак карэйскага шашлыка, салодкага чылі і рэзкай курыцы з часнаком, таму кожны знойдзе што-небудзь для сябе.
Ёсць харчовая алергія або дыетычныя абмежаванні? Не хвалюйся. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl не ўтрымлівае глютен, малочныя прадукты, сою і глутамат натрыю. Пхо - гэта в'етнамскі суп, які складаецца з булёна, рысавай локшыны, зеляніны і мяса. Гэты хуткі і смачны кубак фо дае смак в'етнамскай кухні з больш лёгкім густам, чым локшына хуткага прыгатавання, якую я рэкамендаваў вышэй. Акрамя таго, фо можа быць больш карысным варыянтам, бо яго не смажаць, а сушаць перад упакоўкай. Да прыезду ў ЗША я не меў ніякага ўяўлення пра локшыну хуткага прыгатавання, асабліва Pho'nomenal Pho Noodle Bowl не толькі пазнаёміў мяне з катэгорыяй локшыны хуткага прыгатавання, але і даў мне больш глыбокае разуменне локшыны хуткага прыгатавання як магчымай здаровай выбар ежы. таму што яны часта лічацца нездаровымі, таму што яны смажаныя. Варта адзначыць, што гэтая міска з локшынай рыхтуецца ўсяго за хвіліну пасля залівання яе кіпенем. Таму будзьце асцярожныя, каб не рыхтаваць яго занадта доўга, інакш фо стане занадта мяккім і страціць свой аль-дэнтэ.
Модныя густы адрозніваюцца ад чалавека да чалавека, але, як бы па-дурному гэта ні гучала, у кожнага ёсць адна рэч, якая добра выглядае: упэўненасць.
Клопат пра сябе і сваё псіхічнае здароўе - адзін з лепшых спосабаў стаць лепшым партнёрам і чалавекам.
Вось чатыры асноўныя высновы, якія я буду выкарыстоўваць, каб зрабіць свой чацвёрты і апошні год лепшым.
На працягу 132 гадоў The Rider Daily быў першым чарнавіком гісторыі Універсітэта Вірджыніі і супольнасці Шарлотсвіля.
Як незалежная некамерцыйная студэнцкая рэдакцыя, мы не атрымліваем фінансавання ад універсітэта і разлічваем на ўклад такіх чытачоў, як вы. Далучайцеся да нашай місіі па дастаўцы мясцовых навін і стварэнні магчымасцей для наступнага пакалення журналістаў.